Nova York é uma meca de cervejarias artesanais. A Grande Maçã produz alguns dos melhores e mais refrescantes tipos de cerveja encontrados nos Estados Unidos. Para ajudar a curtir esse lado boêmio da cidade, fizemos uma lista das melhores cervejarias em Nova York. São bares perfeitos para viajantes que querem provar as deliciosas cervejas artesanais – também chamadas craft beers -, conhecer lugares diferentes e explorar um lado menos turístico de NYC.
Beber uma boa cerveja artesanal é sem dúvida a melhor forma de relaxar após um dia passeando em Nova Yorkou visitandos os parques naturais e uma das montanhas mais lindas dos Estados Unidos que fica ali pertinho.
Prepare o copo, aqui estão as melhores cervejarias em Nova York
1. Other Half Brewing Company
A Other Half Brewing Company é uma das cervejarias mais populares da cidade de Nova York. Sua seleção de cerveja é grande e diversificada. Há algo para cada paladar e preferência, de sours a sidras, ales a porters. Lá você também pode pedir latas e garrafas para viagem, aquele presente perfeito para trazer para um amigo ou familiar.
A sala de degustação possui um ambiente industrial rústico criando uma atmosfera despretensiosa. A energia do bar é incrível e por isso que Other Half Brewing Company tá sempre lotada aos finais de semana. Normalmente existem cerca de 20 cervejas sendo vendidas nas torneiras.
2. Brooklyn Brewery
A Brooklyn Brewery é uma microcervejaria com uma gama completa de deliciosas cervejas. Quer você goste de cerveja forte, suave, doce ou azeda – eles têm de tudo. Vale a pena visitar a animada sala de degustação e experimentar alguns sabores servidos diretamente das torneiras.
Eles também oferecem passeios para uma visão aprofundada do processo de produção das cervejas artesanais. Há visitas gratuitas todos os sábados e domingos, das 13:00 às 18:00, a cada meia hora.
De sexta a domingo, alguns dos melhores food trucks de Nova York instalam-se do lado de fora da cervejaria. Os clientes também são convidados a trazer qualquer outro alimento que desejarem – só não pode trazer bebida de fora. Com comida à disposição, boa cerveja e passeios gratuitos, como não amar esta moderna cervejaria de Nova York?!
Se você gosta de cerveja e pizza então dá uma olhada neste tour:
Passeio guiado de 3 horas pelo Brooklyn com muita Pizza & Cerveja!
3. Big aLICe Brewing Co.
A Big aLICe Brewing Co. é uma cervejaria contemporânea de pequena escala no bairro Queens. Eles são especializados em combinações ousadas e complexas, com muita variedade em sua torneiras.
Produzem cerveja clássica e diversas opções autênticas e experimentais como a cerveja Jalapeno Rye e Strawberry Guava Sour. Eles estão sempre misturando ingredientes e criando novos e surpreendentes sabores.
A sala de degustação tem uma ótima vibe, e eles ainda têm TVs grandonas que passam todos os jogos esportivos do momento. A Big aLICe não vende comida, mas os clientes podem trazer lanches e refeições para acompanhar sua experiência em uma das melhores cervejarias em Nova York.
4. Threes Brewing
A Threes Brewing é uma cervejaria no Brooklyn que produz cervejas de excelente sabor, com foco no lúpulo e de cultura mista.
A sala interior é pequena e intimista. Já a área externa do jardim é espaçosa e perfeita para grupos maiores. Durante os meses mais frios, são instaladas lâmpadas de calor que ajudam a manter a área aquecida. A comida é oferecida na cervejaria por restaurantes locais temporários. Eles garantem que os fornecedores incluam opções para vegetarianos.
5. Alewife Taproom
O Alewife Taproom é um espaçoso pub de dois andares em Long Island. Eles oferecem mais de duas dúzias de cervejas de pressão, rótulos importados e suas próprias cervejas artesanais.
Esta é uma das melhores cervejarias em Nova York para quem quer se divertir com amigos. Lá você pode jogar sinuca, pinball e dardos. Eles também realizam eventos semanais, como bingo e desafios de curiosidades. No quintal há mesas de piquenique, e dentro dá para relaxar nos grandes sofás de couro. Existem também várias TVs grandes mostrando as principais competições de esporte.
Se estiver com fome, o menu completo oferece comidas clássicas de pub. Eles também têm pratos especiais de happy hour de segunda a quinta-feira.
6. Fifth Hammer Brewing Company
O Fifth Hammer Brewing Company é um bar industrial com temática de mergulho. Eles oferecem uma mistura rotativa de suas próprias 15 cervejas artesanais e sempre há alguma novidade para experimentar.
Para beliscar, eles hospedam carrinhos de comida local, incluindo pop-ups dentro da sala de torneiras e food trucks estacionados do lado de fora. Eles também permitem que você traga comida de casa ou de outro restaurante.
O calendário de eventos mantém as coisas interessantes. Desde música ao vivo a harmonização de cervejas, sempre há algo divertido na programação. A cervejaria tem uma vibe super descontraída. Possui muitos jogos de tabuleiro para os clientes brincarem e longas mesas comuns para se relaxar. Se você procura uma cervejarias em Nova York com espaço familiar, saiba que as crianças são bem-vindas, assim como os cães!
7. Gun Hill Brewing Company
A Gun Hill Brewery é uma microcervejaria em Nova York localizada no Bronx. Sua taberna fica em um espaçoso armazém renovado que é aberto ao público durante os meses mais quentes.
Eles se orgulham de sua abordagem artesanal na fabricação de cerveja, usando ingredientes frescos e locais. Você normalmente encontrará pelo menos 12 cervejas nas torneiras, com uma grande variedade. Da American Pilsner a sabores intensos, como caramelo com manteiga de amendoim.
Eles costumam organizar eventos, portanto dê uma conferida na programação antes de sua visita. Para comer eles oferecem lanches simples, como batatas fritas, pretzels quentinhos e empanadas. De vez em quando há food trucks do lado de fora. Eles também têm uma ótima seleção de jogos de tabuleiro para você se divertir enquanto bebe.
8. Rockaway Brewing Co.
Rockaway Brewing Co. é uma descolada cervejaria em Nova York que fica em Long Island City, no Queens. Com um ambiente simples e sem frescuras, ela é também muito acolhedora. Tem uma energia nova-iorquina e é um local discreto e gostoso para ficar de boa bebericando uma deliciosa cerveja artesanal.
Esta também é uma das cervejarias em Nova York com preços mais acessíveis, oferecendo opções de todos os tipos (como latas e growlers) e tamanhos (copos pequenos, médios ou grandes). As cervejas disponíveis são atualizadas com frequência, então você vai encontrar sempre algo novo para provar.
A agenda semanal inclui noites de jogos, bingo, microfone aberto e até brunches com churrasco. Food trucks e restaurantes pop-up também costumam dar as caras por lá.
Para fazer um tour por esta cervejaria e em outras duas próximas, reserve um passeio a pé com cerveja no Queens.
9. Grimm Artisanal Ales
A Grimm Artisanal Ales é uma moderna e requisitada cervejaria no Brooklyn.
Sua espaçosa taberna é bastante única. As paredes são revestidas por grandes janelas que permitem a entrada de muita luz natural, além de serem lindamente ornamentadas com plantas tropicais. Também é possível observar a área de produção enquanto degusta as suas cervejas artesanais.
Pelo menos 10 diferentes tipos de chope ficam à disposição do público; com uma rotativa gama de sabores, do clássico ao criativo. Se você é um fã de sours, encontrará aqui uma ótima seleção. Também estão disponíveis vinhos e sidras do estado de Nova York, bem como refrigerantes produzidos localmente.
A Samesa é a empresa de alimentos que fornece aos clientes da cervejaria opções rápidas e saborosas da culinária do Oriente Médio, como clássicos que você encontra em pubs.
Se quiser conhecer as melhores cervejarias do Brooklyn, participe do Underground Brooklyn Brew Tour.
10. The Bronx Brewery
A The Bronx Brewery é uma jóia rara escondida no Bronx. É uma cervejaria que passa uma sensação íntima e caseira. Sua cerveja artesanal é suave e fácil de beber e os sabores estão sempre mudando. Toda semana eles divulgam promoções, como desconto na pizza e um copo de cerveja por 5 dólares.
Do outono à primavera a cervejaria abre sua área externa. Este é um ótimo espaço para relaxar e se conectar com outros apreciadores do líquido sagrado. Nos fins de semana de verão, rola música ao vivo, food trucks rotativos e outros eventos.
A pizza da casa é fornecida pela Table 87, famosa pizzaria de Nova York. Tira-gostos como pretzels, pipoca e batatas fritas também são servidos.
11. Kings County Brewers Collective
A Kings County Brewery é uma cervejaria de estilo industrial com uma atmosfera confortável e bem amigável. Eles oferecem uma excelente seleção de cervejas, mantendo as torneiras sempre atualizadas. A maioria tem nomes engraçados e originais, como “Este é o seu cérebro no lúpulo” e “Cachorrinhos piratas steampunk no céu”.
O bar é bastante espaçoso, com mesas comuns e uma área para beber próxima ao balcão. Pode ficar um pouco lotada aos sábados e domingos, mas isso só comprova que ela é uma das melhores cervejarias de Nova York.
Food trucks são montados nos fins de semana, e você pode entrar no bar com a comida que comprou lá fora. A cervejaria é ideal para quem tem crianças já que eles têm muitos jogos para entreter pessoas de todas as idades.
12. Coney Island Brewing Company
A Coney Island Brewing Company é uma pequena cervejaria que fica na incrível Coney Island, em Nova York. Sua criativa linha de cervejas artesanais é refrescante e está em constante atualização.
A cervejaria tem uma atmosfera fantástica, tanto na parte interna como no pátio externo, que conta com mesas de piquenique – o que é ótimo para grandes grupos. Para os dias em que o clima está gelado, aproveite a linda área interna do bar.
Esta cervejaria conta ainda com uma seleção de jogos, incluindo cornhole, connect 4, Jenga e jogos de tabuleiro. Ao longo do dia, também são oferecidas excursões curtas e gratuitas – uma maneira muito legal de os visitantes conhecerem os bastidores e aprenderem o processo criativo da fabricação de cerveja em Nova York.
Aqui vão mais três experiências cervejeiras em Nova York para você colocar no seu roteiro:
Quer se hospedar perto das melhores cervejarias em Nova York?
Aqui estão algumas sugestões de onde ficar nos 3 distritos da cidade de Nova York famosos pela produção de cerveja artesanal. Clique no nome do hotel para ver os quartos, preços e fazer a sua reserva.
Hotéis próximos às cervejarias no Brooklyn:
Acomodações perto das cervejarias em Queens / Long Island:
Hotéis perto das cervejarias no Bronx:
Opinião final sobre as melhores cervejarias em Nova York
As melhores cervejarias de Nova York proporcionam uma experiência social extremamente agradável. Um convite aos viajantes relaxarem, conhecerem moradores locais e desfrutarem de boas cervejas sem compromisso. Com uma atmosfera leve, a maioria delas conta também com opções de comida, jogos e eventos.
Seja você um apreciador de cerveja ou não, essas cervejarias têm opções diferenciadas e saborosas o suficiente para deixar qualquer um de copo cheio!
Além disso, você garante uma dose extra de bom humor para continuar sua aventura viajando pela Grande Maçã.
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